|
Napisał: Iwona Podgórna
|
|
Składniki:
• 4 średnie ugotowane buraki
• 1 ogórek zielony duży
• 6 łyżek posiekanego szczypiorku
• 6 łyżek posiekanego koperku
• 4 ugotowane jajka na twardo
• 1 litr zsiadłego mleka lub kefiru
• 1 jogurt
• sok z połowy cytryny
• sól ,pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Buraki zetrzeć na tarce na grubych oczkach, ogórek pokroić w kosteczkę. Do wazy wlać jogurt, mleko lub kefir połączyć z pozostałymi składnikami ,schłodzić. Na talerzu pokroić jajka w ósemki zalać chłodnikiem . Wspaniały ,polecany na upalne dni.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
