|
Napisał: Krystyna
|
|
Skład:
- Wywar mięsny
- Żurek - 0,5 l
- Śmietana - 0,5 l
- Boczek wędzony – 25dkg
- Cebula - 300 g
- Czosnek, ziele angielskie, liść laurowy ,majeranek
- Gotowane jaja
- Biała kiełbasa
Sposób przygotowania:
Zagotować wywar mięsny z ziołami i odcedzić. Do wywaru dodać ponakłówaną widelcem (aby nie pękała) białą kiełbasę, powolutku gotować 45 minut. Przesmażyć pokrajany w kostkę boczek z cebulą, połączyć z wywarem, zagęścić żurkiem, zabielić śmietaną, doprawić czosnkiem i szczyptą majeranku. Podawać z jajami i białą kiełbasą.
|
Dodane przez Gość w dniu - 2005-03-01 20:31:00
:) | Dodane przez Gość w dniu - 2005-03-01 20:31:03
:) | żurek
Dodane przez Gość w dniu - 2005-04-05 10:20:59
Jeśli ponakłuwamy kiełbaskę będzie smaczniejsza. | ;)
Dodane przez Gość w dniu - 2005-04-07 20:42:01
ja dokładam jeszcze łyzkę chrzanu na talerz-jest bardziej ostrzejszy |
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
