|
Napisa³: Eljot
|
|
Sk³adniki:
• szklanka kwasu z ogórków
• kostka bulionu wo³owego
• ³y¿eczka vegety
• 10 dag ¶mietany
• ³y¿ka m±ki
• 20 dag cienkiej kie³basy
• ³y¿ka zieleniny
• z±bek czosnku
• pieprz
Sposób przyrz±dzenia:
Do garnka wlaæ litr wrz±tku i kwas z ogórków, dodaæ kostkê roso³ow±, wegetê i zagotowaæ.
M±kê starannie wymieszaæ ze ¶mietan±, rozprowadziæ kilkoma ³y¿kami gor±cego p³ynu, wlaæ do garnka z zup± i jeszcze raz zagotowaæ.
Doprawiæ ¿urek pieprzem i roztartym czosnkiem. Kie³basê pokroiæ w plasterki i podsma¿yæ bez t³uszczu.
Roz³o¿yæ kie³basê na talerzach, zalaæ ¿urkiem i posypaæ zielenin±. Podawaæ z ziemniakami z wody polanymi stopion± s³onin± lub z pieczywem.
|
reppu
Dodane przez Go¶æ w dniu - 2005-07-10 12:42:33
wysz³o ¶wietnie.A szczególnie ten smak z roztartym ¶wierzym czosnkiem!Ale bulion sam sobie zrobi³em |
Tylko zarejestrowani u¿ytkownicy mog± pisaæ komentarze.
Prosze zaloguj siê i dodaj komentarz. |
