Zapiekanka z piersi kurczaka

Składniki:
• 8 plastrów piersi kurczaka
• ½  kg pieczarek
• 3 cebule
• 1 por/ biała część/
• 1 marchewka
• 1 pietruszka
• kawałek selera
• 1 szklanka majonezu
• ½ kg żółtego sera Gouda
• sól, pieprz do smaku

Sposób przyrządzenia:
Piersi z kurczaka umyć, osączyć na papierowym ręczniku przeciąć na plastry. W naczyniu żaroodpornym  natłuszczonym ułożyć plastry piersi. Warzywa umyć, obrać, osączyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ser Gouda zetrzeć na tarce i dodać do warzyw i pieczarek. Tak przygotowana masę wymieszać z  majonezem przyprawić solą i pieprzem do smaku, wyłożyć na mięsie i zapiec w piekarniku o temperaturze 180 stopni C około 50 minut.

Tagi:

danie  drobiowe  kurczaki  obiadowe  przepis  smaczny  z drobiu

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.