|
Napisał: Iwona
|
|
Składniki:
• 2 cebule
• 2 czerwone papryki
• ½ kg wędlin/ boczek, kiełbasa, szynka/
• 4 łyżki masła
• 8 jajek
• 5 bułek kajzerek
• sól, pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Paprykę umyć, osączyć na papierowym ręczniku i usunąć gniazda nasienne. Razem z wędlinami pokroić w paseczki. Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę. Podsmażyć na maśle na złocisty kolor. Jajka połączyć z bułkami pokrojonymi w kostkę, podsmażoną cebulą, papryką i wędlinami, doprawić do smaku solą i pieprzem. Naczynie żaroodporne natłuścić i wyłożyć wszystkie składniki. Piec w nagrzanym piekarniku do temperatury 160 stopni około 30 minut.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |