Zapiekane pomidory

Składniki:
• 6 dużych pomidorów
• 2 cebule
• 4 łyżki oliwy
• pęczek posiekanej natki pietruszki
• 3 łyżki tartej bułki
• sól, pieprz do smaku

Sposób przyrządzenia:
Pomidory umyć, zalać wrzątkiem na 30 sekund , przelać zimną wodą i zdjąć skórkę. Pomidory pokroić na ćwiartki i usunąć gniazda nasienne. Cebulę obrać, drobno posiekać i przesmażyć na oliwie. W naczyniu żaroodpornym ułożyć pomidory, a na nich cebulę z oliwą, oprószyć solą i pieprzem do smaku, posiekaną natką pietruszki i posypać tartą bułką. Zamiast tartej bułki można wykorzystać ser parmezan. Piec w temperaturze 180 stopni C około 30 minut.

Tagi:

danie  pieczone  przepis  smaczne  smaczny  zapiekanka  zapiekany

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.