Makaronowa zapiekanka z mięsem kurczaka i warzyw

Składniki:
• ½ kg makaronu kolanka
• ½ kg mięsa z kurczaka
• 1 duża marchewka
• 1 mała cukinia
• 3 jajka
• 30 dkg startego żółtego sera Gouda
• sól, pieprz i olej do smażenia
• listki pietruszki

Sposób przyrządzenia:
Makaron gotujemy al dente. Marchewkę i cukinie kroimy w paseczki ,blanszujemy. Mięso z kurczaka płuczemy, osuszamy na papierowym ręczniku, kroimy na kawałki i obsmażamy na rozgrzanym oleju. Do tak przygotowanych składników dodajemy 2 roztrzepane jajka, sól pieprz , gałkę muszkatołową i połowę sera Gouda. Wszystko mieszamy i przekładamy do żaroodpornej natłuszczonego naczynia, osypujemy resztą sera i zapiekamy w piekarniku o temperaturze 180 stopni około 3- 40 minut.

Tagi:

danie  makaron  przepis  warzywa  wegetariańskie  z makaronem  zapiekany

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.