Cukinia zapiekana z pomidorami Gabi |
|
Napisał: Gabrysia
|
 Składniki:
2 małe cukinie
8 małych pomidorów
2 łyżki oliwy
2 ząbki czosnku
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
10 dkg sera mozzarella
sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Cukinie i pomidory umyć, oczyścić, pokroić w plastry. Naczynie żaroodporne posmarować tłuszczem, ułożyć w nim plastry cukinii i pomidorów, przyprawić, skropić oliwą, posypać posiekaną natką pietruszki i czosnkiem. Zapiekać 20 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni C. Na 5 minut przed końcem pieczenia obłożyć pokrojonym serem.
Przepis nadesłany na konkurs Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta. Gabrysia Radosz
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
