Sa³atka z ³ososia ba³tyckiego |
|
Napisa³: Wa³koñ
|
Sk³adniki:
dwa surowe , ¶wie¿e!!! filety ³ososia ba³tyckiego
2 ¶rednie cebule
ogórek kiszony
oliwa z oliwek lub olej rzepakowy - kwestia gustu
maggi, sól, pieprz.
Sposób przyrz±dzenia:
Filety pozbawiæ skóry , o¶ci i pokroiæ w cienkie plasterki - oddzielnie czê¶æ grzbietow± i ¿ebrow± , wy³o¿yæ na pó³misek, osoliæ ,przyprawiæ maggi i pieprzem/obficie/,skropiæ oliw±. Cebulê i ogórek skroiæ w kostkê, zasypaæ nimi plasterki przyprawionego ³ososia , jeszcze raz lekko przesoliæ i skropiæ oliw±. Pó³misek przykryæ foli± i odstawiæ w ch³odne miejsce na kilka godzin , ¿eby ca³o¶æ siê "przegryz³a". Podawaæ z pieczywem posmarowanym mas³em do herbaty ew. czystego alkoholu. Rewelacja ! Japoñczycy wysiadaj±.
Przepis nades³any na konkurs "Znak Mak³owicza" przez Wa³konia
Tylko zarejestrowani u¿ytkownicy mog± pisaæ komentarze.
Prosze zaloguj siê i dodaj komentarz. |
