Gorąca zawijańce z łososia

Składniki:
50 dkg filetu z łososia
12 plastrów bekonu
12 listków bazylii
sok z cytryny
sól, pieprz
Sos:
½ szklanki śmietany
½ szklanki majonezu
sok z cytryny
1 ugotowana, pokrojona w drobna kosteczkę marchewka

Sposób przyrządzenia:
Łososia pokroić na 12 plastrów, każdy skropić sokiem z cytryny, przyprawić solą i pieprzem.  Na plastrze bekonu położyć plaster łososia, listek bazylii, zwinąć w ciasny rulon związać nitką lub spiąć wykałaczkami. Ułożyć na blaszce do zapiekania i zapiec przez 3 – 5 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C. Składniki sosu dokładnie wymieszać. Na półmisek wylać sos, wyściełać go listkami sałaty i na nim ułożyć ruloniki z łososia.

Tagi:

bekon  gorąca  gorące  przekąska  ryba  zakąska  zimne  łosoś

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.