Filety śledziowe z żurawiną i ogórkiem

Składniki:
• 10 małych marynowanych filetów śledziowych
• 2 cytryny
• 4 korniszony
• 1 papryka zielona marynowana
• 1 papryka czerwona marynowana
• smażone w cukrze żurawiny
• natka pietruszki

Sposób przyrządzenia:
Filety śledziowe wyjąć z marynaty, osączyć. Korniszony i paprykę pokroić w cieniutkie paski i położyć na każdym filecie, dodać natkę pietruszki i ściśle zwinąć w rulonik. Cytrynę umyć , przekroić na cząstki ułożyć pomiędzy rulonikami śledzi. Na każdym ruloniku położyć łyżeczką żurawiny i udekorować listkami zielonej pietruszki. Śledziki można podać jako Wigilijne danie.

Tagi:

przepis danie  rybne  ryby  zakąska  śledziowe  śledź

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.