Chrupiące mini kanapeczki |
|
Napisał: Maria
|
 Składniki:
Mini tosty:
bagietka
masło
1 ząbek czosnku
Filing:
kozi ser i sos żurawinowy
pasta Tapenade i ser pleśniowy
Pesto i pokrojone w kostkę pomidory
twaróg śmietankowy i pokrojony w kostkę wędzony łosoś
ostry sos lub sos tatarski i pokrojona w kostkę szynka
………. i inne wg pomysłu
Dekoracja:
listki bazylii
listki rozmarynu
paseczki sera mozarella
połówki oliwek
Sposób przyrządzenia:
Bagietkę pokroić w poprzek na plastry o grubości około 1 cm. Ułożyć na blasze do zapiekania i lekko zrumienić w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni C uważając aby nie wysuszyć pieczywa, najlepiej robić to partiami. Tak przygotowane pieczywo natrzeć lekko czosnkiem i posmarować cieniutko masłem, obłożyć dodatkami w zestawach podanych wyżej. Każdą mini kanapkę wieńczymy zielonym akcentem z bazylii lub rozmarynu, mozzarellą , oliwkami. Kanapki układamy na półmisku tworząc mozaikę. Starannie wykonane będą ozdobą każdego stołu. Polecam, pychota.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
