Brukselka przykryta bananową pierzynką |
|
Napisał: Weronika P
|
Składniki:
• 50 dag brukselki
• 1 jabłko
• 1 banan
• 5 łyżek gęstej śmietany
• 4 łyżki mleka
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 1 łyżeczka suszonej szałwii
• sól
• mielony biały pieprz
Sposób wykonania:
Brukselkę zalać wodą i ugotować.
W między czasie obrać jabłka, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę, którą skropić sokiem z cytryny.
Następnie obrać banana i rozgnieść go widelcem oraz również skropić sokiem z cytryny po czym wlać mleko, śmietanę oraz dodać szałwię.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku.
Miękką brukselkę odcedzić, odstawić do ostygnięcia po czym wymieszać ją z jabłkiem i przełożyć do szklanej salaterki.
Zalać bananowo- śmietanową pastą.
Przepis został nadesłany na konkurs "Dania wszelakie" przez Weronikę P
 |
Tagi: |
|
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
