Wołowina z pędami bambusa i fasolką szparagową |
|
Napisał: Konrad Śniegocki
|
Składniki:
• 300 g cienkiej fasolki szparagowej
• 200 g pędów bambusa
• ½ pęczka kolendry
• 200 g polędwicy wołowej
• 4 łyżki oleju
• 2 łyżki nam prik
• 2 łyżki zielonego pierogu
Sposób wykonania:
Wołowinę pokroić na mniejsze kawałki po czym przesmażyć je na rozgrzanym oleju, wówczas dodać nam prik i jeszcze przez chwile smażyć.
Następnie dodać fasolkę oraz rozgniecione ziarna pieprzu.
Trzymać na ogniu do miękkości wszystkich składników.
Na koniec dodać pokrojone pędy oraz posiekaną kolendrę.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
