Wo³owina z broku³ami Ilony

Sk³adniki:
• wo³owina 1/2 kg
• broku³y 30 dag
• m±ka kukurydziana 2 ³y¿ki
• olej sezamowy 2 ³y¿ki
• sos sojowy 1 ³y¿ka
• olej 2 ³y¿ki
• sos chiñski 6- 8 ³y¿ek
• ziarna sezamu 1- 2 ³y¿ki

Sposób przyrz±dzenia:
Miêso nale¿y pokroiæ w paski, nastêpnie w³o¿yæ do miseczki i po³±czyæ z
olejem sezamowym oraz sosem sojowym. Wszystko oprószyæ m±k±
kukurydzian±. Nale¿y rozgrzaæ wok, wlaæ olej i podsma¿yæ miêso do
momentu zbr±zowienia. Miêso nale¿y prze³o¿yæ na pó³misek. Broku³y po
umyciu i osuszeniu nale¿y podzieliæ na ró¿yczki i sma¿yæ oko³o 2 minuty
na oleju. Podlewaæ co jaki¶ czas odrobin± wody, dodaæ sos chiñski, miêso
i pozosta³e sk³adniki, sma¿yæ do 2 minut. Na koniec posypaæ ziarnami
sezamu.

Przepis nades³any na Super Konkurs Pychotki przez albertos

Tagi:

broku³y  przepis  sezam  wo³owina

Tylko zarejestrowani u¿ytkownicy mog± pisaæ komentarze.
Prosze zaloguj siê i dodaj komentarz.