|
Napisał: Danuta
|
|
Składniki:
• 2 kg mostka wołowego
• 2 marchewki
• 2 pietruszki
• ½ selera
• 1 por
• 2 cebule
• ½ szkl. czerwonego półwytrawnego wina
• 1 szkl. śmietany
• sól
• pieprz
Sposób wykonania:
Mostek oprószyć solą oraz pieprzem a warzywa pokroić.
Następnie warzywa ułożyć na dnie rondla a na nich położyć mostek.
Zalać cało winem i śmietaną.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika szczelnie przykryte i upiec.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |