Wo³owe pulpeciki z pomidorami

Sk³adniki:
• 15 dag miêsa mielonego
• 1 jajko
• ¼ ³y¿eczki soli
• 2 ³y¿ki posiekanej cebuli
• 4 ³y¿ki otrêbów pszennych
• 1 ³y¿ka oleju
• pieprz
• 2 cebule
• ma³a puszka pomidorów
• 15 dag mro¿onego groszku
• 2 ³y¿ki posiekanej pietruszki
• szczypta majeranku
• ³y¿ka mas³a

Sposób wykonania:
Do miêsa wbiæ jajko, dodaæ posiekan± cebule, otrêby, olej oraz sól i pieprz do smaku.
Ca³o¶æ dok³adnie wyrobiæ i uformowaæ z masy ma³e kulki.
Nastêpnie posiekan± cebule zeszkliæ na rozgrzanym ma¶le, wówczas dodaæ pomidory, uk³adaj±c miedzy nimi pulpeciki.
Trzymaæ na ma³ym ogniu pod przykryciem oko³o 8 minut po czym wrzuciæ groszek i dusiæ jeszcze 7 minut.
Doprawiæ do smaku i posypaæ majerankiem oraz pietruszk±

Tagi:

groszek  pomidory  przepis  wo³owina

Tylko zarejestrowani u¿ytkownicy mog± pisaæ komentarze.
Prosze zaloguj siê i dodaj komentarz.