Szasz³yki wo³owe z brzoskwiniami

Sk³adniki:
•    75 dag miêsa wo³owego
•    1 s³oik marynowanych ostrych papryczek
•    1 puszka brzoskwiñ q syropie
•    2 cebule czerwone
•    sól

Marynata:
•    1 czerwona cebula
•    3 z±bki czosnku
•    3 ³y¿ki oliwy
•    3 ³y¿ki sosu sojowego
•    2 ³y¿ki soku z cytryny
•    ½ ³y¿eczki pieprzu
•    pieprz

Sposób wykonania:
Sk³adniki na marynatê dok³adnie ze sob± wymieszaæ po czym natrzeæ ni± miêso i wstawiæ na noc do lodówki.
Nastêpnego dnia miêso ods±czyæ z marynaty i pokroiæ w kostkê.
Brzoskwinie pokroiæ na mniejsze kawa³ki a cebulê w grube plastry.
Nabijaæ miêso na szpadki przeplataj±c, brzoskwiniami, papryczkami oraz cebul±.
Piec na rozgrzanym ruszcie oko³o 30 minut co jaki¶ czas obracaj±c i skrapiaj±c marynat±.

Tagi:

brzoskwinie  przepis  szasz³yki  wo³owina

Tylko zarejestrowani u¿ytkownicy mog± pisaæ komentarze.
Prosze zaloguj siê i dodaj komentarz.