|
Napisał: Krzysztof Bentkowski
|
|
Składniki:
• 4 cebule
• 3 marchewki
• 60 dag mięsa wołowego
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• sól
• pieprz
• olej
Sposób wykonania:
Mięso zemleć w maszynce, marchewkę zetrzeć na tarce, natkę pietruszki posiekać.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Z powstałej masy formować kotlety, które usmażyć na rozgrzanym oleju.
W między czasie posiekana cebulę udusić na rozgrzanym tłuszczu i rozszyć ja na usmażonych kotletach.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |