Steki wołowe z zarumienionym ananasem |
|
Napisał: Lidia Budzik
|
|
Składniki:
• 25 dag rostbefu
• 2 plastry ananasa z puszki
• sól
• pieprz
Marynata:
• 10 łyżek sosu sojowego
• 10 łyżek soku ananasowego
• 3 łyżki wódki
• 2 łyżki oleju sezamowego
• 1 łyżka miodu
Sposób wykonania:
Składniki na marynatę dokładnie ze sobą wymieszać po czym włożyć do niej mięso i wstawić do lodówki na 2 godziny.
Po tym czasie mięso odsączyć z marynaty i piec na ruszcie około 8 minut z każdej strony.
Następnie obok mięsa ułożyć plastry ananasa i piec aż lekko się zarumienią.
Przed podaniem na każdym plastrze mięsa położyć plasterek ananasa.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |