|
Napisał: Anna
|
|
Składniki:
• 800 g mięsa wołowego
• ½ łyżki maki
• sól
• pieprz
• łyżka masła
• pęczek zieleniny
• 1-2 kwaskowe jabłka
• 6-8 ziemniaków
Sposób wykonania:
Mięso pokroić na mniejsze kawałeczki, które oprószyć solą oraz pieprzem.
Natomiast kości porąbać i zagotować we wrzącej wodzie po czym przecedzić.
Mąkę przesmażyć na rozgrzanym maśle, rozprowadzić ją bulionem, wrzucić mięso oraz jabłka i ziemniaki pokrojone w kostkę.
Całość wymieszać i trzymać na ogniu około 20 minut.
Przed podaniem posypać zieleniną.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
