Pulpety smażone na grillu

Składniki:
• 80 dag mieszanego mięsa mielonego
• 2 jajka
• 2 cebule
• 2 kajzerki
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• 1 łyżka posiekanej mięty
• 1 łyżka soku  cytryny
• 1 łyżka oleju
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:
Do mięsa wbić jajka, dodać posiekaną cebulkę oraz namoczona w  wodzie i odciśnięta bułkę.
Następnie dodać łyżkę oleju, posiekaną natkę pietruszki i miętę oraz sok z cytryny.
Całość dokładnie wyrobić i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Wstawić masę na 30 minut do lodówki.
Po tym czasie formować z mięsa pulpety, które grillować ok. 15 minut, dość często obracając.

Tagi:

mięso mielone  przepis  pulpety

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.