Polędwica wołowa z patelni |
|
Napisał: Henryk Ludwiczak
|
|
Składniki:
• 25 dkg pokrojonej w grubą kostkę polędwicy wołowej
• 1 łyżka masła
• 2 łyżki oleju
• 4 łyżki sosu Worcestershire
Marynata:
• 2 łyżki oliwy
• 2 łyżki pokrojonego czosnku
• sól, pieprz, papryka do smaku
Sposób przyrządzenia:
Mięso umyć, osuszyć, oczyścić z błon, pokroić w kostkę. Składniki marynaty wymieszać, zalać nią mięso, na około 10 minut. Na patelni rozgrzać mocno olej, smażyć kilka minut mieszając. Dodać masło i sos, wymieszać. Podawać z ryżem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |