Polêdwica wo³owa z patelni |
|
Napisa³: Henryk Ludwiczak
|
|
Sk³adniki:
• 25 dkg pokrojonej w grub± kostkê polêdwicy wo³owej
• 1 ³y¿ka mas³a
• 2 ³y¿ki oleju
• 4 ³y¿ki sosu Worcestershire
Marynata:
• 2 ³y¿ki oliwy
• 2 ³y¿ki pokrojonego czosnku
• sól, pieprz, papryka do smaku
Sposób przyrz±dzenia:
Miêso umyæ, osuszyæ, oczy¶ciæ z b³on, pokroiæ w kostkê. Sk³adniki marynaty wymieszaæ, zalaæ ni± miêso, na oko³o 10 minut. Na patelni rozgrzaæ mocno olej, sma¿yæ kilka minut mieszaj±c. Dodaæ mas³o i sos, wymieszaæ. Podawaæ z ry¿em.
Tylko zarejestrowani u¿ytkownicy mog± pisaæ komentarze.
Prosze zaloguj siê i dodaj komentarz. |
