Polędwica wołowa z grilla |
|
Napisał: Patrycja Soboń
|
|
Składniki:
• 50 dkg polędwicy wołowej
Marynata:
• ½ szklanki oleju
• 1 łyżka musztardy
• 3 łyżki soku z cytryny
• kilka listków mięty
• sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Umyte i osuszone mięso pokroić w plastry. Składniki marynaty wymieszać. W grubej plastikowej torbie umieścić mięso, dodać marynatę, zamknąć torbę, potrząsać nią chwilę, odłożyć do lodówki na minimum 2 godziny. Smażyć na dobrze nagrzanym grillu po 2 – 3 minut z każdej strony. Ułożyć na półmisku udekorowanym zieleniną i podawać.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
