Polêdwica wo³owa z grilla |
|
Napisa³: Patrycja Soboñ
|
|
Sk³adniki:
• 50 dkg polêdwicy wo³owej
Marynata:
• ½ szklanki oleju
• 1 ³y¿ka musztardy
• 3 ³y¿ki soku z cytryny
• kilka listków miêty
• sól, pieprz
Sposób przyrz±dzenia:
Umyte i osuszone miêso pokroiæ w plastry. Sk³adniki marynaty wymieszaæ. W grubej plastikowej torbie umie¶ciæ miêso, dodaæ marynatê, zamkn±æ torbê, potrz±saæ ni± chwilê, od³o¿yæ do lodówki na minimum 2 godziny. Sma¿yæ na dobrze nagrzanym grillu po 2 – 3 minut z ka¿dej strony. U³o¿yæ na pó³misku udekorowanym zielenin± i podawaæ.
Tylko zarejestrowani u¿ytkownicy mog± pisaæ komentarze. Prosze zaloguj siê i dodaj komentarz. |