Polędwica wołowa w cieście

Składniki:
• 50 dkg polędwicy wołowej
• 2 jajka
• 2 łyżki maki ziemniaczanej
• sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
Mięso na kilka minut zalać wrzątkiem, odcedzić osuszyć. Pokroić w paski o boku około 2 cm. Jajka zmiksować z mąką i przyprawami, winno być pikantne. Kawałki polędwicy moczyć w cieście i smażyć 3 minuty w głębokim, mocno nagrzanym oleju. Przed podaniem obsączać z oleju na papierowym ręczniku.

Tagi:

danie  duszona  mięsne  przepis  smażona  wołowina  z wołowiny

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.