Pikantna wołowina z papryką |
|
Napisał: Kornelia Świder
|
|
Składniki:
• 750 g polędwicy wołowej
• 1 zielona papryka
• 1 żółta papryka
• 2 łyżki oliwy
• 2 łyżeczki przyprawy cajun
• 8 szpikulców bambusowych
Sposób wykonania:
Szpikulce bambusowe zalać wodą i odstawić na 30 minut.
W między czasie mięci pokroić na 2 cm plastry a papryki na 2 cm kawałki.
Następnie nadziewać całość na przemian na szpikulce.
Szaszłyki posmarować oliwą po czym posypać przyprawą.
Upiec w piekarniku lub smażyć na grillu.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |