Burger wołowy z papryką

Składniki:
• 600 g mielonej wołowiny
• ½ łyżeczki aromatyzowanej soli
• 1/8 łyżeczki suszonej czerwonej papryki w płatkach
• ½ szkl. pokruszonego sera
• ¼ szkl. pokrojonego w cienkie plasterki pora
• 2 łyżki oleju roślinnego

Sposób wykonania:
Do wołowiny dodać paprykę, ser oraz sól do smaku.
Całość dokładnie wymieszać.
Z powstałej masy uformować 4 krążki, które smażymy na rozgrzanym oleju, tak długo jaki efekt chcemy uzyskać.
Mięso półkrwiste będzie gotowe już po około 5 minutach.
Po tym czasie przełożyć burgery na talerz, przykryć je folią aluminiową i odczekać 5 minut za czym podamy je na stół.

Tagi:

burger  papryka  przepis  wołowina

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.