Bitki wołowe z cebulką

Składniki:
• 50 dkg wołowiny z udźca
• 4 cebule
• 5 łyżek oleju
• 1 łyżka czystej wódki
• 2 łyżki sosu sojowego
• sól, pieprz, papryka, suszona bazylia

Sposób przyrządzenia:
Umyte i osuszone mięso pokroić w plastry, lekko rozbić tłuczkiem nadając porcją kolisty kształt. Na patelni rozgrzać olej, obrumienić na nim bitki, przełożyć do innego naczynia. Na pozostałym w patelni oleju zeszklić obraną i pokrojoną w plastry cebulę, dodać wódkę, sos sojowy, przyprawy, dusić kilka minut. Tak przygotowaną cebulę połączyć z porcjami mięsa i podawać gorące.

Tagi:

danie  duszona  mięsne  przepis  smażona  wołowina  z wołowiny

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.