Bitki wołowe Haliny

Składniki:
• 1 kg wołowiny
• 4 cebule
• 3 listki laurowe
• 5 ziaren ziela angielskiego
• vegeta
• sól
• pieprz
• mielona papryka
• ostra papryka
• olej
• mąka

Sposób wykonania:
Mięso pokroić w plastry, które lekko rozbić tłuczkiem po czym oprószyć mąką i obsmażyć na rozgrzanym oleju.
W między czasie na osobnej patelni zeszklic posiekaną cebulę i przełożyć do o niej mięso.
Wrzucić listki laurowe, ziele angielskie, oprószyć Vegetą, pieprzem i papryką.
Następnie podlać wodą aby bitki były zakryte.
Trzymać na małym ogniu pod przykryciem około 1 godziny.

Tagi:

bitki  przepis  wołowina

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.