|
Napisał: Agata P
|
 Składniki:
1,5 kg mielonej, chudej wołowiny
1 łyżeczka oliwy
1 szklanka posiekanej drobniutko cebuli
½ szklanki drobno posiekanej marchewki
2 rozgniecione w prasce ząbki czosnku
1 szklanka pikantnego keczupu
1 szklanka utartych krakersów
2 łyżki dobrej musztardy
1 łyżeczka sosu sojowego
2 jajka
sól, pieprz, ulubione zioła do smaku
Sposób przyrządzenia:
Na patelni rozgrzać oliwę, dodać cebulkę, marchewkę, czosnek, zioła, smażyć mieszając 2 minuty. Dodać ½ szklanki keczupu, wymieszać. W misce wymieszać składniki z patelni, mielone mięso, krakersy, przyprawy i jajka. Tak przygotowaną masą mięsną napełniać posmarowane olejem formy do mufinków, posmarować gorę keczupem. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 175 stopni C przez 25 minut. Podawać na gorąco z ulubionymi dodatkami.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
