Zapiekany schab z karkówką |
|
Napisał: Malwina Nawara
|
|
Składniki:
• 500 g karkówki
• sól
• pieprz
• 200 g schabu wędzonego
• 600 g ziemniaków
• 5 gruszek
• 1 bulionu
• 2 łyżeczki kominku
• 1 łyżeczka startego majeranku
Sposób wykonania:
Karkówkę oraz schab pokroić w kostkę, i oprószyć solą oraz pieprzem.
Następnie obrane ziemniaki i gruszki pokroić w kostkę.
Przełożyć wszystko do brytfanny, posypać majerankiem oraz kminkiem i zalać bulionem.
Wstawić do piekarnika pod przykryciem na 200 stopni i piec około 1 godziny.
Po upieczeniu sos wymieszać i doprawić solą, pieprzem, majerankiem oraz kminkiem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |