|
Napisał: albertos
|
|
Składniki:
• schab wieprzowy 1 kg
• mąka 10 łyżek
• sól
• pieprz
• smalec do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Schab należy pokroić w plasterki, a następnie zbić tłuczkiem kuchennym.
Obsypać solą i pieprzem, odstawić na pól godziny. Na patelni należy
rozgrzać tłuszcz, smażyć na nim zrazy obtaczane w mace pszennej. Po
usmażeniu przekładać je do garnka z niewielką ilością wrzątku.
Podgotować. Sos jaki powstanie doprawić do smaku solą i pieprzem.
Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
