Wieprzowe żeberka z oregano Marzeny

Składniki:
• 1,4  kg żeberek wieprzowych
• 4 ząbki czosnku
• 4 gałązki oregano
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka octu balsamicznego
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:
Obrany czosnek posiekać po czym zmiksować razem z oliwą, oregano i octem, doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Następnie żeberka ułożyć w naczyniu żaroodpornym i polać je marynatą.
Wstawić do lodówki pod przykryciem na 12 godzin.
Po tym czasie wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni piec ok. 45-50 minut.

Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza" przez Marzena

Tagi:

oregano  przepis  wieprzowe żeberka  żeberka

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.