Schab z pieczarkami zapieczony |
|
Napisał: Iwona Podgórna
|
Składniki:
• 1 kg schabu
• 70 dkg pieczarek
• 2 szklanki keczupu
• zioła prowansalskie
Sposób przyrządzenia:
Schab umyć, osączyć na papierowym ręczniku, pokroić w paseczki, oprószyć ziołami prowansalskimi. Pieczarki umyć, osączyć i pokroić w plasterki. Do natłuszczonego naczynia żaroodpornego włożyć ½ mięsa i przykryć ½ keczupu i ½ pieczarek. Położyć drugą warstwę schabu i polać pozostałym keczupem. Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni C około godziny. Wsypać pozostałe pieczarki i piec jeszcze 30 minut.
Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Iwona Podgórna
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
