Rolada ze schabu i polędwicy

Składniki:
• 1,5 kg schabu
• 30 dag polędwicy wieprzowej
• 3 łyżeczki Vegety
• sól
• 3 ząbki czosnku
• 2,5 łyżki majeranku
• 1 łyżka miodu
• 3 łyżki żurawiny

Sposób wykonania:
Schab rozbić na płat, który posmarować żurawiną oraz natrzeć czosnkiem i majerankiem, wstawić do zamrażalnika na 1,5 godziny.
W między czasie schab natrzeć miodem, ząbkiem czosnku, majerankiem, sola ora pieprzem.
Ułożyć schab na polędwicy i zwinąć w roladę.
Owinąć ją folią aluminiową i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 1,5 godziny.

Tagi:

miód  polędwica  przepis  schab  żurawiny

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.