Pulpety z mieszanką warzywną

Składniki:
• 500 g mieszanego mięsa mielonego
• 1 jajko
• 1,5 łyżeczki musztardy
• cebula granulowana
• sól
• pieprz
• 2 łyżki oleju
• 1 opakowanie mrożonej mieszanki warzywnej
• 3 łyżeczki śmietany 30%
• natka pietruszki

Sposób wykonania:
Do mięsa mielonego dodać musztardę, jajko oraz posiekaną cebule.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Z powstałej masy uformować frykadelki, które smażyć na rozgrzanym oleju około 15 minut.
W między czasie warzywa wrzucić na patelni i smażyć około 6 minut po czym dodać śmietanę i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Przed podaniem obłożyć frykadelki warzywami i posypać je posiekaną natką pietruszki.

Tagi:

mielone  mięso mielone  musztarda  przepis  pulpety

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.