|
Napisał: Hania Gębska
|
|
Składniki:
• 500 g świeżych kurek
• 750 g polędwicy wieprzowej
• sól
• pieprz
• olej
• 30 g wędzonego boczku
• 1 cebula
Sposób wykonania:
Mięso pokroić w plastry, które oprószyć solą oraz pieprzem po czym obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu.
W między czasie na innej patelni na rozgrzanym oleju podsmażyć pokrojony boczek oraz posiekaną cebulkę.
Następnie dodać do nich pokrojone kurki i trzymać na małym ogniu pod przykryciem około 10-15 minut.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Na koniec włożyć mięso do sosu i jeszcze chwile dusić.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
