Placuszki z wieprzowiny z grilla

Składniki:
• 450 g  chudego mielonego mięsa wieprzowego
• 1 łyżka skórka startej z cytryny
• 1 łyżeczka mieszanki ostrych przypraw
• ½ łyżeczki mielonego ziela angielskiego
• ½ łyżeczki pieprzu
• ¼ łyżeczki soli czosnkowej
• 2 łyżki kolendry

Sposób wykonania:
Do mięsa dodać skórkę z cytryny, przyprawy oraz zioła.
Całość dokładnie wymieszać.
Z powstałej masy uformować małe paluszki, które ułożyć na ruszcie i smażyć około 9 minut z każdej strony.
Po usmażeniu przykryć folią aluminiową i odczekać 2 minuty, za czym podamy placki na stół.

Tagi:

grill  grillowane  placki  przepis  wieprzowina

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.