Placki z grillowanej wieprzowiny

Składniki:
• 450 g mielonej wieprzowiny
• 1 łyżka skórki startej z cytryny
• 1 łyżeczka mieszanki ostrych przypraw
• ½ łyżeczki mielonego ziela angielskiego
• ½ łyżeczki pieprzu
• ¼ łyżeczki soli czosnkowej
• 2 łyżki posiekanej kolendry

Sposób wykonania:
Do mięsa dodać wszystkie przyprawy.
Następnie całość dokładnie wymieszać.
Z powstałej masy formować placki, które ułożyć na ruszcie wysmarowanym tłuszczem.
Grillujemy koło 7-9 min z każdej strony.

Tagi:

placki  przepis  wieprzowina

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.