Pasztet z boczku i wątróbki |
|
Napisał: Ryszard Graca
|
Składniki:
• 1 kg surowego boczku
• 10 dag wątróbki drobiowej
• 2 cebule
• sól
• pieprz
• Vegeta
Sposób wykonania:
Boczek zalać wodą i ugotować po czym większość wody wylać zostawiając odrobinę na dnie.
Następnie boczek razem z wątróbką i cebule zemleć w maszynce i wrzucić do garnka z gotowania boczku.
Gotować na małym ogniu około 10 minut aż cala woda wyparuje.
Doprawić do smaku i odstawić do ostygnięcia.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |