Nóżki wieprzowe w piwie Iwony |
|
Napisał: Iwona Podgórna
|
Składniki:
• 4 nóżki wieprzowe/ pocięte w poprzeczne kawałki/
• 1 duża cebula
• 5 dkg smalcu
• ½ szklanki jasnego piwa
• sól, pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Umyte nóżki obsmażyć na patelni, posolić i posypać pieprzem do smaku. Obrać cebulę, pokroić w grube plastry podsmażyć na tłuszczu, raz po raz podlewając sosem. Pod koniec pieczenia podlać piwem, zwiększyć ogień i przy otwartym piekarniku zapiekać, aż staną się chrupiące. Doskonale smakują z kopytkami i sezonową ulubioną surówką.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
