Mufinki z mięsa wieprzowego

Składniki:
• 50 dkg mielonego mięsa wieprzowego
• 1 obrana i drobno utarta marchewka
• 1 oczyszczona, drobno posiekana papryczka chili
• 2 drobno posiekane ząbki czosnku
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• 1 jajko
• 2 łyżki ostrego sosu
• tarty imbir i skórka cytrynowa do smaku
• 1 namoczona i odciśnięta mała bułeczka
• sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
W misce bardzo dokładnie wymieszać wszystkie składniki dania. Foremki do wypieku mufinków nasmarować olejem, nakładać do nich masę mięsną i piec przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 170 stopni C. Podawać z ulubionymi dodatkami.

Tagi:

kotlety  mięsne  mufinki  pieczone  wieprzowe  wieprzowina

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.