Marynowane żeberka z grilla

Składniki:
•    1,5 kg żeberek
•    sól
•    pieprz

Marynata:
•    3 ząbki czosnku
•    2 cebule
•    2 łyżki musztardy
•    3 łyżki sosu sojowego
•    2 łyżki przecieru pomidorowego
•    1 łyżka słodkiej papryki
•    1 łyżka kminku
•    3 łyżki oleju
•    sól
•    pieprz

Sposób wykonania:
Cebulę oraz czosnek posiekać po czym dodać wszystkie pozostałe składniki marynaty.
Całość dokładnie wymieszać.
Następnie mięso pokroić na porcje, które posmarować marynatą.
Przykryć folią aluminiową i wstawić do lodówki na 2 godziny.
Po tym czasie żeberka wyjąć i ułożyć na aluminiowej tacce.
Grillować około 15 minut z każdej strony.

Tagi:

marynata  przepis  żeberka

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.