Kotlety z piekarnika o smaku pomarańczy

Składniki:
• 2 kotlety wieprzowe
• sok i skórka starta z 1 pomarańczy
• sól
• pieprz
• bułka tarta
• mąką
• 2 jajka
• olej

Sposób wykonania:
Sok pomarańczowy wymieszać z solą oraz pieprzem po czym włożyć do marynaty kotlety i wstawić do lodówki na cała noc.
Następnego dnia kotlety oprószyć mąką po czym obtoczyć je w roztrzepanym jajku a na koniec w bułce tartej wymieszanej ze skórką pomarańczową.
Skropić je jeszcze olejem i ułożyć na blasze.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni piec ok. 14 minut.

Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza" przez Beata

Tagi:

kotlety  pomarańcza  przepis  wieprzowina

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.