Kotlety schabowe z ziołowym sosem |
|
Napisał: Ola Szymoniak
|
Składniki:
• 6 kotletów schabowych
Sos:
• 2 łyżki oleju
• 2 łyżki miodu
• 2 łyżki soku z cytryny
• 1 łyżeczka bazylii
• 1 łyżeczka oregano
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• sól
• pieprz
Sposób wykonania:
Składniki podane na sos dokładnie ze sobą wymieszać i odstawić na 30 minut.
W między czasie kotlety lekko zbić tłuczkiem i obsmażyć na jednej stronie.
Następnie obrócić na drugą i posmarować sosem.
Piec jeszcze około 10 minut.
Przed podaniem posmarować resztą sosu.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |