Kotlety mielone wieprzowe |
|
Napisał: Roksana Rożek
|
|
Składniki:
• 600 g wieprzowiny
• 1 cebula
• 1 jajko
• 150 g tartej bułki
• sól
• pieprz
• tłuszcz
Sposób wykonania:
Mięso zmielić razem z cebulą po czym wbić do powstałej masy jajko i dodać 3 łyżki tartej bułki i 4 łyżki wody.
Doprawić jeszcze do smaku i całość dokładnie wyrobić.
Formujemy z mięsnej masy kotlety, które obtoczyć w bułce tartej.
Usmażyć na rozgrzanym tłuszczu.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
