Karkówka zapiekana w kapuście i ananasach |
|
Napisał: Marzena
|
Składniki:
1 kg. karkówki
1 kg. kapusty kiszonej
puszka ananasów
kostka rosołowa
przyprawa grillowi
Sposób przyrządzenia
Karkówkę pokroić w plastry, oprószyć z obu stron przyprawą grillową, przykryć i przez noc trzymać w lodówce. Następnie ułożyć kotlety jeden obok drugiego na blaszce. Na każdym położyć plaster ananasa. Na końcu przykryć wszystko lekko odciśniętą kapustą i podlać bulionem przygotowanym z kostki. Piec 90 minut w temperaturze 200 stopni .W czasie pieczenia polewać kapustę kilka razy sosem z dna blaszki. Upieczoną karkówkę podawać z polnymi masłem upieczonymi ziemniakami.
Przepis nadesłany na konkurs Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta. Marzena Gad
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
