Karkówka na słodko-kwaśno |
|
Napisał: Magda Durska
|
Składniki:
• 1 kg karkówki
• 1 op. suszonych śliwek
• 1 op. moreli
• 1 słoik sosu słodko-kwaśnego
• 1 słoik sosu meksykańskiego
• ½ szkl. wody
• przyprawa do karkówki
• sól
• pieprz
Sposób wykonania:
Karkówkę pokroić w plastry, które oprószyć solą, pieprzem oraz przyprawą do karkówki.
Wstawić do lodówki na całą noc.
Następnego dnia mięso ułożyć w naczyniu żaroodpornym przekładając śliwkami i morelami.
Zalać je sosem meksykańskim i słodko kwaśnym raz wlać wodę.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 1, 5 godziny.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |