Gulasz z ziołami

Składniki:
•    4 plastry schabu środkowego
•    2 łyżki oleju sezamowego
•    1 pęczek ziół
•    sól
•    pieprz
•    czosnek
•    1 cebula
•    2 łyżki mąki
•    ½ l wywaru mięsnego

Sposób wykonania:
Olej wymieszać z ziołami, rozgniecionym czosnkiem i posiekaną cebulą.
Doprawić solą oraz pieprzem i dodać mięso pokrojone w cienkie paski.
Wstawić do lodówki na 2 godziny.
Po tym czasie przelać do rondelka mięso z marynatą i obsmażyć.
Następnie oprószyć całość mąką i wlać wywar.
Doprowadzić do wrzenia i trzymać na małym ogniu około 15 minut.

Tagi:

przepis  schab  zioła

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.