Gulasz z pieczarkami i szczypiorkiem

Składniki:
• 4 kotlety wieprzowe
• olej
• sól
• pieprz
• zmielona papryka
• 2 łyżeczki bulionu instant
• 3 ogórki
• 1 pęczek szczypiorku
• 1 słoik pieczarek w zalewie
• 2 łyżki śmietany 30%
• zagęstnik do sosów

Sposób wykonania:
Mięso pokroić w paski, które obsmażyć na rozgrzanym oleju, wówczas doprawić do smaku solą, pieprzem oraz papryką.
Następnie wlać ½ l wody oraz bulion.
Dokładnie wymieszać i trzymać na małym ogniu około 10 minut.
Po tym czasie dodać posiekany szczypiorek oraz ogórka pokrojonego w kostkę oraz odsączone z zalewy pieczarki.
Chwilę razem gotować i dodać jeszcze śmietanę oraz zagęstnik do sosów.

Tagi:

gulasz  pieczarki  przepis  szczypiorek  wieprzowina

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.